L'heure du chat
Inutile donc de leur en vouloir de l'accumulation d'anachronismes: un type qui était bien déguisé en moine, mais qui nous faisait des tours de magie assez contemporains, de la musique qui oscillait entre des bidules genre Enigma et du Lully. Il y a eu ensuite des échassiers qui m'ont paru plus Renaissance que Moyen Âge, mais là, je chipote...
La gageure, ensuite, c'était de s'initier à la manière de manger moyenâgeuse, donc la soupe avec une cuiller de bois, un gros plat de viande avec les doigts. Mais auparavant, comme il se doit, c'était la présentation des plats, avec dans une cage le chat qui n'allait certes pas finir en ragoût, mais qui était supposé goûter à tout avant tout le monde: s'il ne crevait pas, c'est qu'on pouvait y aller. J'ignore s'il s'agit là d'une tradition vérifiée, mais c'est encore ce qui m'a paru le plus authentique...
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